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Détection et dosage de l’Ethoxyquine dans les crevettes d’aquaculture

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Inovalys propose le dosage de l’éthoxyquine dans les crevettes d’aquaculture.

Ce pesticide anti-oxydant est utilisé parfois pour limiter le rancissement des matières grasses dans les aliments des animaux de compagnie (E324). En tant que pesticide, il ne doit pas être utilisé pour des raisons agricoles ou non agricole, en conformité avec la décision CE du 03 mars 2011.

Suite à son adjonction dans des farines de poissons utilisées comme matières premières des aliments, et des détections régulières dans des productions d’aquaculture, il fait l’objet d’une surveillance de la part de certains pays qui exigent son absence à une teneur <0.01 mg/kg pour l’importation des crevettes.

L’analyse proposée par notre laboratoire est réalisée en méthode chromatographique avec une limite de quantification largement adaptée aux exigences. Elle est applicable aux crevettes et, sous réserve de validation, aux autres produits d’aquaculture à chair non grasse.

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Inovalys participe aux rencontres thématiques organisées par Ligépack

Les perturbateurs endocriniens et les emballages alimentaires sont au cœur du sujet. Ronan Colin, Directeur R&D Innovation à Inovalys, y présentera une conférence sur les analyses de migration des Perturbateurs Endocriniens (PE)

et les méthodes développées par type de matériau d’emballage

 

Expérience digitale Artisa’night le 22 novembre 2018 à Ste Luce sur Loire

Inovalys participera à l’évènement Artisa’night et présentera son site e-commerce "analyses.inovalys.fr"

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