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L’analyse du vin, des mouts et des feuilles de vigne: l’expertise analytique au service du vignoble

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Le laboratoire Inovalys est spécialisé dans la recherche des produits phytosanitaires dans les produits d’origine végétale et animale. Il vous accompagne dans vos analyses sur vins, mouts et feuilles de vigne

Les méthodes utilisées sont dérivées de la méthode QuEChERS  CG/MSMS et LC/MSMS ou par dilution pour le vin en LC-MSMS.

Elles permettent d’établir, dans les vins, mouts et feuilles de vigne,  un bilan sur l’identification et la concentration en produits phytosanitaire dans votre produit.
 

Analyses multirésidus phytosanitaires proposées:

  • analyse  multirésidus de molécules d’herbicides, fongicides et insecticides (principalement destinés aux négociants)
  • analyse  multirésidus de molécules de fongicides et insecticides
  • analyse  multirésidus de molécules de fongicides et insecticides, les plus pertinents dans le domaine du vignoble  (principalement destiné au récoltant)
  • analyse de 5 molécules  maximum au choix  sur demande par la même technique   ( le laboratoire dispose de la capacité d’analyser plus de 500 molécules phytosanitaires )


Analyses monorésidus phytosanitaires proposées:

  • Dithiocarbamates par GC-MS
  • Foséthyl-Al, acide phosphoreux, Glyphosate et AMPA, N-acéthyl AMPA, Glufosiante , MPPA , MPPA, N-acéthyl glucosinate, HEPA et Ethephon


Analyses complémentaires proposées:

  • Les phtalates : le DBP, BBP, DEHP, DINP et DIPP sont réglementés
  • Le bisphénol : le bisphénol A est réglementé
  • Chloramphénicol
  • Styrène
  • Amines aromatiques, molécules sur des contacts alimentaires avec des résines époxydiques( sur demande)
  • Allergènes
  • Métaux



Existe-t-il une réglementation sur les vins?

Il n’existe pas à ce jour de LMR Vin, il est pris en compte ceux des  raisins de cuve (Règlement CE N°396/2005).   Attention,  certains pays possèdent des réglementations particulières au vin et certains négociants ont leur propre cahier de charges dans ce domaine.

 

Vous avez une question? Vous souhaitez un devis? il suffit de nous écrire à l'adresse : contac@remove-this.inovalys.fr ou de nous appeler au 02.51.85.44.44

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Formation : l’alimentation végétarienne et végétalienne, pourquoi ? Comment ?

Inovalys travaille en collaboration avec la chambre des métiers et de l’artisanat pour répondre à vos questions sur les nouvelles tendances de consommation en restauration.

Inovalys est l'un des deux laboratoires agréés pour le dépistage de la Peste Porcine Africaine en France

La peste porcine africaine est une maladie hautement contagieuse qui touche uniquement les porcs domestiques et les sangliers. Présente dans certains pays d'Europe, son introduction en France pourrait avoir des conséquences économiques importantes pour la filière porcine.

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