Formation, Audits et conseils

Nos formations

Nous tous, constituons la chaîne de la sécurité alimentaire et vous en êtes un des maillons essentiels.

La formation contribue au maintien de ce cercle vertueux par la consolidation des compétences et le rappel des bonnes pratiques. Inovalys va plus loin en vous accompagnant dans le management de la qualité, dont vous êtes responsable.

Conseil en "suivi de la qualité" et formation sur mesure (plan de contrôle, traçabilité, procédures HACCP) constituent les prestations proposées par Inovalys et réalisées par ses consultants, forts d'une expérience de terrain en management de la qualité.

Aujourd'hui, Inovalys continue d'offrir ses formations sur la qualité nutritionnelle des aliments et, dans le cadre de la réglementation INCO, sur le conformité de l'information du consommateur dans tous les contextes de vente, de la remise directe au rayon libre-service.

Inovalys propose également le programme Diéta Act sur les notions de diététique, destiné aux métiers de bouche, afin de permettre aux artisans d'informer leurs clients sur la composition des produits et de valoriser leurs rayons, voire de les adapter à une clientèle sensible à l'équilibre alimentaire.

Informé, le consommateur devient expert de son alimentation et plus que jamais acteur de sa sécurité alimentaire ; soyons toujours plus exigeants que lui !

 

Nos formations en Nutrition 

Nos formations en hygiène et sécurité alimentaire

Nos formations en allergie alimentaire

Nos formations en Hygiène en lingerie

Nos prestations de conseil

 

 

 

Nos prestations d'audit et suivi post formation

Actualités

Prélèvements et analyses RSDE/STEU selon la note technique du 12 août 2016

La note technique du 12 août 2016 prévoit, à partir de 2018, que les stations d'épuration à plus de 600 kg DBO5/j (10 000 EqH) fassent l'objet d'un suivi des rejets de substances dangereuses pour l'environnement.

Inovalys sera votre laboratoire partenaire pour ces analyses.

Analyse de métaux lourds dans les denrées alimentaires

Le laboratoire Inovalys réalise le dosage des métaux par ICP-MS dans les denrées alimentaires.

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