Formation, Audits et conseils

Constituer votre dossier d’agrément

Prestation personnalisée : contactez-nous

Votre objectif

Présenter un dossier d’agrément complet et jugé recevable par les Services Officiels, pour     l’autorisation de la vente ou de la distribution de denrées alimentaires

Etablissements concernés

Les professionnels qui préparent, transforment, manipulent ou entreposent des produits d'origine animale ou des denrées en contenant et qui commercialisent ces produits auprès d'autres établissements professionnels:

  • Restauration, Artisanat
  • Entreprises agro-alimentaires, Distribution
  • Producteurs – transformateurs

 

Notre démarche

Notre équipe de consultants formateurs vous propose un accompagnement sur mesure

Diagnostic

  • Définition de vos besoins
  • Evaluation du point d’avancement du dossier
  • Etude des plans d’aménagement des locaux

Constitution du dossier d’agrément selon la réglementation en vigueur

  • Déclaration d’activité
  • Présentation de l’entreprise
  • Description des activités
  • Réalisation de l’étude HACCP, du PMS et autres documents constitutifs du dossier

Le consultant d’INOVALYS

  • Etablit la liste de tous les documents à fournir aux Services Officiels (DDPP)
  • Explique le contenu du dossier
  • Aide ou  rédige les documents relatifs à la constitution du dossier d’agrément sanitaire
  • Accompagne les agents à l’ application des procédures
  • Assiste l’entreprise lors de la visite des Services Officiels

 

 

Nos équipes sont disponibles pour vous renseigner.

Actualités

"DigAgri 2 et DigAgri 3": Quelles analyses à réaliser sur les digestats de méthanisation agricole?

L'arrêté du 8 août 2019 décrit les cahiers des charges «CDC DigAgri 2 et DigAgri 3» et en particulier les analyses à réaliser et les valeurs limites à respecter, pour la mise sur le marché et l’utilisation de digestats de méthanisation agricoles en tant que matières fertilisantes en vrac.

"DigAgri 1": Quelles analyses à réaliser sur les digestats de méthanisation agricole?

L'arrêté du 13 juin 2017 décrit le cahier des charges «CDC Dig Agri 1» et en particulier les analyses à réaliser et les valeurs limites à respecter, pour la mise sur le marché et l’utilisation de digestats de méthanisation agricoles en tant que matières fertilisantes en vrac.

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