Alimentaire

Laboratoire d'analyse en sécurité alimentaire

Inovalys répond aux attentes des acteurs de la filière agroalimentaire en matière de sécurité et de qualité des aliments.
Notre volonté : réaliser les prestations adaptées aux besoins exprimés et  apporter notre expertise.

Vous êtes un particulier et souhaitez faire contrôler le bon fonctionnement de votre autoclave pour la réalisation de vos conserves?
Consultez notre site de vente en ligne.

Inovalys (site Nantes et/ou Le Mans) est référencé par Oqualim pour les analyses suivantes : bactériologie, HAP, métaux lourds (en absorption atomique) + pesticides, acide cyanhydrique, salmonelle et campylobacter dans les aliments des animaux.

Consulter le bilan d'activités 2019 d'OQUALIM
Consulter le journal des plans de contrôle 2020 d'OQUALIM

Nos prestations  dans le domaine de l’alimentation humaine et animale :

  • Hygiène alimentaire
  • Toxines microbiennes, toxines marines
  • Protéines animales transformées par microscopie et PCR selon le RCE 51/2013
  • Filth-test par microscopie
  • Métaux lourds et éléments minéraux
  • Radioactivité
  • Promoteurs de croissance, stéroïdes anabolisants, hormones…
  • Résidus médicamenteux
  • Pesticides, HAP…
  • Emballages alimentaires : tests de migration PCB, phtalates, bisphénol-A , acrylamide…

Actualités

Le laboratoire Inovalys analyse la patuline sur les produits à base de pomme

La patuline est une mycotoxine synthétisée par diverses espèces de champignons microscopiques (Aspergillus sp. Et Penicillium sp.) qui se développent notamment sur les fruits. La patuline peut avoir des conséquences néfastes sur la santé humaine.

Quelles analyses faire sur les sédiments pluviaux ?

Les bassins de rétention/décantation ou d’infiltration des eaux pluviales ou les fossés en bordure de routes ("noues") récupèrent des eaux pluviales chargées en particules solides. Leur décantation génère des sédiments « pluviaux » souvent chargés en éléments polluants. Inovalys les analyse.

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