Application de la méthode HACCP en atelier de fabrication de produits Cosmétiques

La protection de la santé des consommateurs de cosmétiques et la responsabilisation des professionnels sont au centre de la réglementation. Les professionnels de l’industrie cosmétique doivent apporter la preuve qu’ils maîtrisent les risques et respectent les bonnes pratiques de fabrication. Inovalys est en mesure de vous accompagner dans cette démarche par des formations adaptées à vos besoins.

Objectifs

  • Connaître les exigences de la norme NF EN ISO 22716 relative aux bonnes pratiques de fabrication (BPF)
  • Comprendre les principes des BPF pour les mettre en œuvre
  • Approfondir ses connaissances en matière de risques biologiques, chimiques et physiques
  • Savoir appliquer la méthode HACCP
  • Etre capable d’analyser et maîtriser les risques liés aux processus de fabrication afin d’assurer la qualité du produit

Exemple de contenu pédagogique (sur un jour)

Les bonnes pratiques de fabrication pour les produits cosmétiques

  • Rappels et définitions
  • Le règlement CE N°1223/2009
  • La norme internationale NF EN ISO 22716
  • Hygiène du personnel, des locaux et des équipements

Analyse des points critiques, application de la méthode HACCP à l’industrie cosmétique

  • Présentation de la méthode HACCP
  • Les principes et les différentes étapes de la méthode HACCP
  • Notions de risques et de dangers
  • Le système documentaire
  • Les révisions et les outils d’amélioration continue
  • Les autocontrôles

Méthode pédagogique

  • Analyse des documents et protocoles existants au sein de votre établissement
  • Échanges interdisciplinaires
  • Remise de support papier et électronique
  • Organisation dans votre établissement ou sur un site Inovalys
  • Nous vous précisons que cette formation est à la carte : son contenu, comme sa durée, sont adaptés à vos besoins.

Public concerné

Cette formation s’adresse :

  • à toute personne travaillant dans la fabrication de produits cosmétiques.
  • aux groupes de 15 personnes maximum

Les formations délivrées par Inovalys peuvent être prises en charge par des organismes de financement de la formation professionnelle. 

Référencement Qualiopi

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