Le chloramphénicol est inscrit dans le tableau II des substances interdites du le règlement (UE) N°37/2010 et son utilisation dans le domaine vétérinaire (aux animaux et dans les denrées alimentaires) est par conséquent interdit.
Le laboratoire réalise l’analyse du Chloramphénicol par LC-MSMS permettant d’atteindre une limite de quantification de 0.05 µg/kg. La limite de Performance Minimale Requise LMPR étant de 0.3 µg/kg.
Matrices biologiques types : produits carnés ( muscle ), produits laitiers( lait..), ovoproduits ( œufs..), produits d’aquaculture ( chair de poissson..), le miel., la gelée Royale.
Le laboratoire est accrédité pour les matrices biologiques.
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