Contenu pédagogique de la formation :
- Connaître et comprendre l’alimentation végétarienne et végétalienne
- Élargir votre clientèle et proposer une nouvelle offre alimentaire de plats végétariens et végétaliens
- Valoriser la cuisine végétarienne et végétalienne sur votre carte
Date de la formation : 21 janvier 2019 de 8h30 à 12h30
Vous retrouverez toutes les informations dans le catalogue formation pro 2018-2019 de la chambre des métiers et de l’artisanat en page 17.
Notre service client répondra à vos questions au 02 51 85 44 44 ou par mail à contact@inovalys.fr.