Inovalys a obtenu une nouvelle accréditation Cofrac* portant sur la détection des résidus de chlordécone dans les denrées d’origine animale (DAOA).
Cette évolution renforce notre engagement à accompagner les acteurs des filières alimentaires, halieutiques et d’élevage dans la maîtrise des risques sanitaires et la conformité réglementaire.
Analyse de la chlordécone par le laboratoire Inovalys
Les analyses sont réalisées par LC‑MS/MS suivant la méthode ANSES / LSAliments / LSA-INS-1300 v01, basée sur la méthode QuEChERS, reconnue pour sa sensibilité, sa fiabilité et sa reproductibilité.
Cette méthode permet la détection précise de la chlordécone à de très faibles concentrations, avec une limite de quantification (LQ) de 0,1 µg/kg.
Matrices analysées
Inovalys est accrédité Cofrac* pour l’analyse de chlordécone dans les matrices suivantes :
- Graisse
- Poissons
- Muscles
- Œufs
- Mollusques
- Crustacés
Cette diversité de matrices répond aux besoins des producteurs, transformateurs, distributeurs et autorités sanitaires.
Contexte réglementaire
Cette analyse permet de vérifier le respect des seuils réglementaires applicables :
- Réglementation européenne : Règlement (CE) n°396/2005, concernant les limites maximales applicables aux résidus de pesticides présents dans ou sur les denrées alimentaires et les aliments pour animaux d'origine végétale et animale
- Réglementation française : Arrêté français du 23 mai 2019, relatif aux limites maximales applicables aux résidus de chlordécone que ne doivent pas dépasser certaines denrées alimentaires d'origine végétale et animale pour être reconnues propres à la consommation humaine
Inovalys accompagne ainsi les professionnels dans la maîtrise des risques liés à la chlordécone.
Pourquoi choisir le laboratoire Inovalys ?
- Expertise reconnue en analyses alimentaires et environnementales
- Méthodes validées et accréditées
- Accompagnement personnalisé
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Nos équipes sont disponibles pour vous accompagner. Contactez-nous : contat@inovalys.fr ou 02 51 85 44 44.
*Accréditation Essais N° 1-7139 (liste des implantations et portées disponibles sur www.cofrac.fr)