Publication de la thèse d’Eloi Marilleau : une avancée scientifique pour l’identification des contaminants dans les matrices alimentaires et environnementales

Publication de la thèse d’Eloi Marilleau : une avancée scientifique pour l’identification des contaminants dans les matrices alimentaires et environnementales

Après avoir soutenu avec succès son doctorat en chimie analytique à l’École nationale supérieure de Chimie de Rennes, Eloi Marilleau voit aujourd’hui ses travaux de recherche publiés.

Une thèse au cœur des enjeux de sécurité alimentaire et environnementale

Intitulée « Evaluation et validation de concepts de caractérisation de micropolluants organiques en matrices alimentaires et environnementales par le couplage chromatographie liquide-spectrométrie de masse haute résolution (HR-MS QTOF) », cette thèse explore de nouvelles approches analytiques permettant d’identifier et de semi-quantifier des contaminants organiques présents dans des matrices complexes.

Les méthodes développées contribuent à améliorer la détection de contaminants dans les aliments, les eaux ou encore les matrices environnementales, renforçant ainsi les capacités de surveillance et d’évaluation des risques.

Trois années de recherche au sein d’Inovalys

Réalisée au sein du laboratoire Inovalys pendant trois années, cette recherche a bénéficié de l’expertise combinée des équipes de recherche et développement en chimie analytique ainsi que d’une collaboration étroite avec l’École nationale supérieure de Chimie de Rennes. L’encadrement scientifique a été assuré par Yvan Gru, Responsable R&D Chimie à Inovalys, Ronan Colin, Directeur Innovation et Systèmes d’Information à Inovalys, et Nicolas Cimetière, directeur de thèse (École nationale supérieure de Chimie de Rennes).

Consulter la thèse

La thèse d’Eloi Marilleau est désormais accessible en ligne sur la plateforme HAL Thèses : https://theses.hal.science/tel-05748598 

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