ŒNOLOGIE

Organisation et contacts

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Laboratoire d’œnologie

Directrice :

  • Valérie Salvador

Responsable laboratoire d’œnologie:

  • Fabienne Bensaid-Le Bars

Organisme d'inspection :

Directeur :

  • Ronan Colin

Responsable de l'Organisme d'inspection:

  • Bernard Caron

Téléphone: 02 51 85 44 44

Secrétariat Technique  :

  • 02 40 80 30 61
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