Composts / amendements organiques selon la norme NF U44-051 (statut « produit »)

Contexte réglementaire et normatif concernant les composts et amendements organiques

Remarque préliminaire sur les composts ou amendements organiques

Les composts ou amendements organiques contenant des boues de station d’épuration se réfèrent à la norme NF U44-095 (voir à : "composts selon la norme NF U44-095")

Le statut "produit"

Les composts ou amendements organiques (sans boues de station) respectant l’ensemble des critères de la norme NF U44-051 sont considérés comme des "produits" au sens réglementaire. Dans ce cas ils peuvent par exemple être valorisés en épandage agricole sans qu’un plan d’épandage soit nécessaire.

Le statut "déchet"

Mais si in fine le compost ne respecte pas un des critères de cette norme (dépassement d’un seuil analytique par exemple), alors il reste au statut de "déchet" : dans ce cas sa valorisation agricole par épandage doit respecter la réglementation des arrêtés ci-dessus : voir à  Analyses physico-chimiques pour l’épandage agricole (statut "déchet")

Les contraintes de la norme NF U44-051

Les amendements organiques selon NF U44-051 doivent respecter un taux de MS >=30% MB (MS = Matière Sèche, MB = Matière Brute), ainsi que les spécifications, le mode d’obtention et n’être élaborés qu’à partir des matières premières citées dans le Tableau 1 de la norme NF U44-051 (y compris ses modificatifs /A1, /A2 et /A3)

Analyses normatives à réaliser selon la norme NF U44-051 sur les composts ou amendements organiques

Inovalys propose une analyse normative complète de type :

• « COMPOST NF U44-051 » , pour des produits NON utilisables en maraîchage

Ou

• « COMPOST NF U44-051-MA » , pour des produits utilisables en maraîchage

Détail de l'analyse normative

Caractérisation agronomique

Caractérisation agronomique complète d’un compost / amendement organique, type "AMO2" comprenant :

• Matière Sèche (MS), matière minérale totale (MM)
• Matière Organique (MO) et carbone organique (Corg) (par calcul)
• Azote Total (Ntot), Azote ammoniacal (N-NH4), azote nitrique (N-NO3), azote uréique
• Azote organique non uréique (par calcul)
• C/N et NH₄/N
• P₂O₅, K₂O, CaO, MgO, S

ETM et CTO

Analyse des ETM (Eléments Traces Métalliques) et des CTO (Composés Traces Organiques) (HPA) :

• Analyse type "TR9-NF U44-051" comprenant 9 ETM (Cd, Cr, Cu, Ni, Pb, Zn, Hg, As, Se)
• Analyse type "CTO-NF U44-051" comprenant les HPA (fluoranthène, benzo(b)fluoranthène, benzo(a)pyrène)

Les teneurs limites normatives à respecter pour les ETM et les CTO sont indiquées dans les tableaux 3 et 8 de la norme, repris ci-dessous.

Microbiologie

Analyses microbiologiques (agents pathogènes) comprenant :

• Salmonella spp (recherche), Œufs d’helminthes parasites viables (type « MIC-NF U44-051 pour des produits NON utilisables en maraîchage, ou type « MIC-NF U44-051-MA » pour des produits utilisables en maraîchage)

Les teneurs limites normatives à respecter pour les analyses microbiologiques (agents pathogènes) sont indiquées dans le tableau 6 de la norme, repris ci-dessous.

Inertes et impuretés

Analyse type "INERTES", des "inertes et impuretés" : analyse réalisée selon la norme NF U44-164,

Les valeurs limites normatives à respecter sont indiquées dans le tableau 7 de la norme, repris ci-dessous.

Autres analyses optionnelles réalisables selon la norme NF U44-051 sur les composts ou amendements organiques

Les analyses suivantes peuvent également être réalisées sur composts / amendements organiques selon NF U44-051 :

• Analyses microbiologiques complémentaires (indicateurs de traitement) = analyse type « MIC-NF U44-051-IT » : évaluation de l’efficacité d’hygiénisation du procédé de compostage (selon Annexe B de la norme NF U44-051). Les valeurs de référence des analyses (Escherichia coli et Entérocoques) sont indiquées dans le tableau B.1 de l’annexe B de la norme, repris ci-dessous.
• Fractionnement biochimique = Caractérisation de la Matière Organique (CMO) (selon NF U44-162)
• Fractionnement biochimique = Caractérisation de la Matière Organique (CMO) (selon NF U44-162) + Test de minéralisation du Carbone sur 3 jours (selon NF U44-163) + calcul de l’ISMO (selon NF U44-162)
• Minéralisation potentielle C et N = Test de minéralisation  carbone (C) et azote (N) en 91 jours et calcul de l’ISMO (selon NF U44-163)
• Masse volumique compactée (selon NF EN 13040), pH (selon NF EN 13037), conductivité (selon NF EN 13038),
• Effet alcalinisant par incubation (EAI) (selon pr NF EN 14984)

Teneurs limites normatives ou de référence à respecter pour les analyses selon la norme NF U44-051

Tableaux 3 et 8 de la norme

Teneurs limites normatives NF U44-051 en ETM et CTO

_{MS = Matière Sèche}

Les ETM sont obtenus après extraction selon la norme NF EN 13650 (eau régale).

_{* : Dénominations 1 à 3 = fumiers, lisiers, fumiers ou lisiers compostés ou lombricompostés, éventuellement ayant subi une méthanisation
   Dénominations 10 =  composts de matières végétales et animales}

Tableau 6 de la norme

Teneurs limites normatives NF U44-051 en micro-organismes (agents pathogènes) sur produit brut

_{MB = Matière Brute}

Tableau 7 de la norme

Teneurs limites normatives NF U44-051 en inertes et impuretés

_{MS = Matière Sèche}

Tableau B.1 de la norme

valeurs de référence pour les indicateurs de traitement (selon annexe B de la norme NF U44-051) sur produit brut

_{MB = Matière Brute}