Notre Consultant « Qualité sanitaire des aliments » pour vous épauler
Pour une prestation personnalisée : Contactez- nous
Vos objectifs
- Assurer la qualité et la sécurité alimentaire de vos produits
- Garantir le respect des exigences réglementaires
- Impliquer le personnel dans votre démarche qualité
Etablissements concernés
Tout établissement ayant un projet interne de délégation, allant de l’évaluation simple au regard des référentiels réglementaires ou d’un référentiel normatif, à une démarche intégrant la totalité des fonctions « qualité et hygiène alimentaire » du site:
- Restauration, Artisanat
- Entreprises agro-alimentaires, Distribution
- Producteurs – transformateurs
Notre démarche
Notre équipe de consultants formateurs vous propose un accompagnement sur mesure :
- Audit d’évaluation de la conformité de votre établissement selon la réglementation en vigueur, vos objectifs et proposition d’un plan d’action
- Accompagnement de votre structure pour atteindre les objectifs réglementaires et de direction en matière de sécurité sanitaire des aliments
Des missions ponctuelles à des missions au long cours
- Formation en hygiène, Plan de nettoyage, Plan de contrôle microbiologique, Plan de Maîtrise Sanitaire, Etiquetage, pancartage, Dossier d’agrément
- Pilotage qualité au sein de l’établissement : selon un référentiel ex :(IFS/BRC/ISO 22000/ISO 9001)
- Vérification du système de surveillance mis en place : audits, plan d’action
Un support scientifique, technique et administratif
- Apport scientifique en cas de crises, de reclamations, de litiges
- Evolution réglementaire, anticipation
- Relations avec les autorités et administrations
Prestations complémentaires
- Audit managérial : (entretiens, facteurs de satisfaction et de motivation, répartition et gestion de la ressource humaine)
- Optimisation de l’organisation d’une équipe de restauration
- Etude et création des fiches de postes
Fiche prestation à télécharger
Contactez-nous
Pour toute demande de devis ou de renseignements n’hésitez pas à nous contacter à contact@inovalys.fr ou au 02 51 85 44 44, notre service commercial et nos conseillers techniques sont disponibles pour répondre à vos interrogations.
