Sécurité alimentaire : vigilance sur les matériaux en contact avec les aliments

Sécurité alimentaire : vigilance sur les matériaux en contact avec les aliments

Les recommandations de la DGCCRF

La DGCCRF rappelle l’importance de la sécurité des matériaux destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires. Leur enquête met en lumière les risques liés à l’utilisation de matériaux inadaptés ou non conformes, tels que :

  • La migration de substances nocives vers les aliments,
  • L’absence de traçabilité des matériaux utilisés,
  • Le non-respect des réglementations européennes et nationales.

Ces défaillances peuvent avoir des conséquences pour la santé des consommateurs et représenter un risque pour les entreprises concernées.

Analyse des emballages industriels par le laboratoire Inovalys

Inovalys accompagne les professionnels de l’agroalimentaire en proposant des analyses conformes aux normes en vigueur. Nos prestations couvrent :

  • Les tests de migration d’emballage alimentaire
  • Les analyses des contaminants issus des emballages tels que les phtalates, les bisphénols, les HAP, les métaux lourds ou les huiles minérales MOSH / MOAH
  • Les analyses microbiologiques sur les emballages alimentaire

► En savoir plus :

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